(빵굼터 CEO 김서중의) 베이커리 창업성공하기
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저자정보 | 김서중 지음 | ||||
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출판사 | 크라운출판사 | ||||
책소개 | 『빵굼터 CEO 김서중의 베이커리 창업성공하기』는 베이커리 창업에 필요한 지식과 정보를 제공한다. 베이커리 창업과 경영에 필요한 기초사항과 입지 선정, 인테리어, 제품 개발, 고객 만족 서비스 등으로 성공하고자 하는 경영자 또는 예비 창업자를 위한 창업성공의 기법을 창업 여행(구상기, 준비기, 실행기... | ||||
출판연월 | 2008 | ISBN | 9788940693230 | ||
Vol | 주제분야 | 325.1 [사회과학 > 경제학 > 경영관리] |
총 대출건수 | 987 |
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