(이원복 교수의) 와인의 세계, 세계의 와인
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| 저자정보 | 이원복 글·그림 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 김영사 | ||||
| 책소개 | 프랑스, 스페인, 독일에서부터 미국, 칠레, 호주 등 신대륙 와인까지 세계 와인을 총망라했다. 나라별 와인 생산 역사와 다양한 종류, 지역마다 다른 포도 품종과 재배방식, 세계 유명 와인들에 얽힌 에피소드와 인기 빈티지에서부터 세컨드 라벨까지 이원복 교수와 함께 떠나는 세계의 와인 여행을 통해 와인 실전 능력을 업그레이드 한다. | ||||
| 출판연월 | 2008 | ISBN | 9788934929529 | ||
| Vol | 2 | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 19,631 |
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