소믈리에(sommelier) 와인의 세계
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| 저자정보 | 지은이: 김준철,조재덕 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 백산출판사 | ||||
| 책소개 | ▶ 이 책은 와인에 대해 다룬 도서입니다. 와인의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다. | ||||
| 출판연월 | 2017 | ISBN | 9791157631056 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 138 | |
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