(쉽게 배우는) 영양 판정 =Nutritional assessment
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| 저자정보 | 강금지,최성숙 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 수학사 | ||||
| 책소개 | 본 저서는 영양판정의 개요, 영양판정의 네가지 기초자료인 신체계측조사, 생화학적 조사, 임상조사, 식이섭취 조사와 한국인 영양섭취기준, 입원환자의 영양판정, 질환별 영양상태 평가, 생애주기별 영양판정 및 영양상담 순으로 설명하였다. | ||||
| 출판연월 | 2008 | ISBN | 9788971403617 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.1 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,330 | |
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