효소수첩 :누구나 담글 수 있는 100가지
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| 저자정보 | 지은이: 정구영,정경교 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 우듬지 | ||||
| 책소개 | 구르메 수첩 시리즈, 제26권. 효소를 만드는 방법을 비롯해서 우리가 지금까지 몰랐던 약용식물의 정보와 다양한 활용법을 실었다. 필자가 30년 이상 발로 뛰어 얻은 생생한 정보들이 담겨 있어 독자에게 좋은 가이드 북이 될 것이다. | ||||
| 출판연월 | 2014 | ISBN | 9788967540319 | ||
| Vol | 주제분야 | 518.35 [기술과학 > 의학 > 약학] |
총 대출건수 | 956 | |
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