커피향 노트 :커피전문점 '카페리코'의 성공 이야기와 커피에 대한 모든 것
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| 저자정보 | 이호걸 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 청어 | ||||
| 책소개 | 커피전문점 ‘카페리코’의 성공 이야기와 커피에 대한 모든 것을 한 권에 담았다. 저자의 커피향 나는 일상을 통해 배우는 커피전문점 창업 및 경영 노하우 그리고 각종 커피와 음료 제조법을 수록하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2013 | ISBN | 9788997706631 | ||
| Vol | 주제분야 | 325.21 [사회과학 > 경제학 > 경영관리] |
총 대출건수 | 1,090 | |
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