원더시티! :뉴욕 최고의 카페를 찾아
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| 저자정보 | 지은이: 홍우향 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 소풍출판사 | ||||
| 책소개 | 커피와 빵을 공부해 온 저자는 자신의 카페를 열기 전 연수를 겸한 시장조사 차 '뉴욕 커피&베이커리 로드'를 목적으로 뉴욕 최고의 카페 탐방에 나섰다. 그 결과 놀랄만한 정도로 유용하고 풍성한 정보들을 접하고 돌아와 한권의 책으로 엮었다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788998452018 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.019 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,912 | |
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