이토록 맛있는 파리 :프렌치 셰프 진경수와 함께하는 파리 미식 기행
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| 저자정보 | 진경수 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 북하우스 | ||||
| 책소개 | 미식가들도 인정한 국내 정통 프렌치 레스토랑의 대명사 라 싸브어의 오너 셰프 진경수 셰프가 직접 경험하고 맛본 파리의 숨겨진 레스토랑과 음식들 소개가 담긴 책이다. 책에 소개된 레스토랑과 음식들은 기존의 여행서들에서는 언급하지 않은 이색적인 곳들이다. 프랑스 요리의 진수를 체험할 수 있는 좋은 레스토랑에 대한 정보와 그들의 식문화를 제대로 알고 있는 사람들이 드물다는 아쉬움에서 기획되었다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788956055701 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.019 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,358 | |
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