닥터만의 커피로드 :아랍과 유럽으로 떠난 커피 여행
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| 저자정보 | 박종만 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 문학동네 | ||||
| 책소개 | 2007년 에티오피아에서 시작된 아프리카 여정에 이어 커피의 전파 경로와 유통 경로, 경작과 교역의 역사를 따라 아랍과 유럽을 누빈 이야기를 담은 책이다. 저자는 21세기 현재의 카이로를 이야기하다가도 훌쩍 시간을 거슬러 올라가 1382년 동방의 향신료, 보석, 실크 그리고 커피가 오갔던 시기를 이야기한다. | ||||
| 출판연월 | 2011 | ISBN | 9788954616652 | ||
| Vol | 주제분야 | 980.2 [역사 > 지리 > 지리] |
총 대출건수 | 3,487 | |
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