(우리 몸에 약이 되는) 꽃차 꽃요리 :모악산의 향기
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| 저자정보 | 최양수,김현희 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 하남출판사 | ||||
| 책소개 | 꽃을 이용한 요리 방법을 담은『우리 몸에 약이 되는 꽃차 요리』. 이 책은 식용으로 이용할 수 있는 우리 꽃 65가지 요리법을 완성 사진과 과정 사진을 곁들여 소개한다.《우리 몸에 약이 되는 꽃차 요리》는 4계절에 맞는 꽃의 특징과 효능, 무침과 성질, 주의점과 활용법, 다양한 꽃 요리로 구성했다. | ||||
| 출판연월 | 2008 | ISBN | 9788975341908 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.94 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 2,276 | |
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