꽃차의 거의 모든 것 =Almost everything of the flower tea
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| 저자정보 | 지은이: 송주연,사진: 황윤선 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 열린과학 | ||||
| 책소개 | 매력적인 꽃차를 내 손으로 만들어 사시사철 특별한 꽃차 생활의 기쁨을 누릴 수 있도록 안내한다. 꽃 구조와 채취 방법, 우리는 방법 등 기초 지식을 쌓은 뒤, 꽃을 손질하고 덖으며 꽃차를 완성할 수 있도록 60여 종의 레시피를 실었으며, 꽃차를 활용한 티 블렌딩, 음료와 잼 레시피도 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9788992985673 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.3994 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,114 | |
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