김하진의 내솜씨 밥상
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| 저자정보 | 요리: 김하진 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 반찬가게 | ||||
| 책소개 | 문화센터 최고 인기 강사이며 각 방송의 요리프로를 꽉 잡고 있는 요리연구가 김하진은 정확한 레서피로 참 맛있는 요리를 만들어내는 요리의 달인이다. 그가 만드는 요리가 왜 맛있는지 직접 만들어보면 금방 알 수 있다. 숨어있는 맛의 1%를 찾아내어 채워주기 때문이다. 그가 만드는 요리는 결코 어렵지가... | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788919204894 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,345 | |
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