노소동락 :예순 넘은 초짜 셰프의 1인 식당 창업 분투기
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| 저자정보 | 지은이: 손일 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 푸른길 | ||||
| 책소개 | 예순 넘어 초짜 셰프가 되길 결심한 저자가 선술집 ‘동락’을 차리고 겪게 된 이야기가 담겨 있다. 2020년부터 2022년까지 가게를 운영하는 동안 인스타그램에 기록했던 글과 사진을 바탕으로 책장을 꾸렸다. | ||||
| 출판연월 | 2024 | ISBN | 9788962910995 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.504 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 117 | |
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