먹보 여왕 :영국 빅토리아 왕실의 식문화와 시대의 풍경
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| 저자정보 | 애니 그레이 지음 ;홍한별 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 클 | ||||
| 책소개 | 음식이라는 소재로 여왕 빅토리아의 생애를 조명한 일종의 ‘요리 전기’이다. 저자 애니 그레이는 철저한 고증을 통해, 화려한 왕실의 식탁뿐 아니라 매일같이 수많은 음식을 치열하게 차려낸 왕궁 주방과 그 안에서 일하는 사람들의 일상까지 묘사한다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791188907960 | ||
| Vol | 주제분야 | 381.7 [사회과학 > 풍속, 민속학 > 의식주의 풍습] |
총 대출건수 | 395 | |
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