와인의 정석 :한 권으로 끝내는 와인의 기초와 실전
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저자정보 | 고창범 지음 | ||||
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출판사 | 산지니 | ||||
책소개 | ‘와인에 대한 모든 것’을 담고 있는 『와인의 정석』이 5년 만에 개정판으로 출간되었다. 와인 소비자가 가지는 와인에 대한 오해와 고정관념을 와인전문가인 저자가 정확한 와인 이론으로 풀어내고, 안내한다. | ||||
출판연월 | 2019 | ISBN | 9788965456247 | ||
Vol | 주제분야 | 594.392 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 239 |
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