Potato :하루에 재료 한 가지
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저자정보 | 저자: 임정애 | ||||
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출판사 | 시대인 | ||||
책소개 | ‘감자로 만드는 한 상’이라는 주제로 총 40가지의 레시피를 소개한다. 요리를 시작하기 전에 감자의 유래는 물론 감자의 종류와 좋은 감자를 고르는 방법, 감자요리에 곁들이면 좋은 음식을 소개하여 감자에 대한 이해도를 높였다. | ||||
출판연월 | 2019 | ISBN | 9791125459477 | ||
Vol | 주제분야 | 594.553445 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,282 |
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