부산을 맛보다 :부산 맛집 산책
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| 저자정보 | 박나리,박종호 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 산지니 | ||||
| 책소개 | 부산의 음식 문화와 맛집을 다룬 최초의 책 <부산을 맛보다> 두 번째 이야기. 부산은 많은 사람들이 오가며 즐기는 도시로 다양한 자연 환경에서 비롯한 신선한 재료, 지역성이 살아 있는 음식 문화를 가지고 있다. 이 책은 오늘날 부산의 맛과 이야기를 담은 책으로, 현재 가장 주목받는 부산의 음식과 맛집을 모았다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9788965453819 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.019 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,572 | |
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