히데코의 연희동 요리 교실 :지중해, 일본, 한국 요리가 한 식탁에서 어우러지는 레시피와 이야기
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| 저자정보 | 지은이: 나카가와 히데코 ;사진: 차주용 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 이봄 | ||||
| 책소개 | 그동안 비밀리에 아는 사람들끼리만 공유되던 레시피와 레시피에 담긴 이야기를 처음으로 공개하는 책이다. 실제로 연희동 요리 교실에서 진행되는 ‘레시피’로 구성했다. 히데코의 연희동 요리 교실은 한 달에 한 번 진행되는데, 이 책에는 12번의 요리 교실을 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9791186195635 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 4,589 | |
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