(처음 만나는) 북한 요리 수업 :재료 그대로의 맛을 살린 건강한 한식 상차림
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| 저자정보 | 지은이: 휘슬러 R&D팀,김민지 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 미호 | ||||
| 책소개 | 담백하고 자극 없기로 소문난 ‘북한식 자연밥상’을 담은 레시피 북이다. 인기 요리 강사들이 직접 만들고 재해석해서 최소한의 조리도구로 쉽고 빠르게 만들 수 있는 비법을 모았다. 이제 재료 그대로의 맛과 영양을 살린 건강한 한식, 그동안 한 번도 먹어보지 못했던 새로운 한식을 만나보자. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9788952777089 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5191 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 778 | |
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