(식생활혁명)육식:건강을 망치고 세상을 망친다
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| 저자정보 | 존 로빈스 지음;이무열 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 아름드리미디어 | ||||
| 책소개 | 이 책은 풍부한 자료를 토대로 암과 심장마비, 골다골증 외 각종 만성직환들이 우리가 섭취하는 동물성 식품에서 기인하는 것임을 밝히고, 마구잡이로 훼손되고 있는 삼림과 수자원 고갈문제, 유독성 화학 약품의 과잉사용으로 파괴되고 있는 생태계 균형 문제들 역시 우리의 육식을 위한 목축과 축산물 가공으로 인한 것임을 폭로한다. | ||||
| 출판연월 | 2000 | ISBN | 9788988404164 | ||
| Vol | 1 | 주제분야 | 517.549 [기술과학 > 의학 > 위생학, 공공의학] |
총 대출건수 | 2,715 |
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