음식혁명
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| 저자정보 | 존 로빈스 지음;안의정 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 시공사 | ||||
| 책소개 | ">에서 제레미 리프킨이 육식에 대해 인간의 성, 계급적 차별과 배타적 국수주의가 낳은 폐혜라는 문명 비판적 입장을 취했다면, 존 로빈스는 이 책을 통해 육식이 가져오는 육체적·정신적 문제점과 더불어 지구 환경에 가해지는 각종 피해와 유전자 조작 등 현대 육류 산업에서 자행되고 있는 수많은 문제점들을 폭로하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2002 | ISBN | 9788952717962 | ||
| Vol | 주제분야 | 517.548 [기술과학 > 의학 > 위생학, 공공의학] |
총 대출건수 | 4,744 | |
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