(신선한 천연재료로 만든) 맛깔난 양념 & 소스 만들기 =Seasoning & sauce
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| 저자정보 | 배태자 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 예신 | ||||
| 책소개 | 바쁜 일상 속에서 요리가 복잡하고 손이 많이 간다는 이유로 편의식품을 추구하는 현대인들을 위해 신선한 천연 재료를 사용한 국물과 우리네 전통 발효식품인 된장과 고추장, 간장으로 깊은 맛과 구수한 맛을 낼 수 있는 방법을 정리한 요리 다이어리책이다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788956490663 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,829 | |
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