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병에 걸리기 싫다면 기름을 바꿔라 =Time for an oil change
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도서

저자정보 야마다 도요후미 지음 ;박정임 옮김
출판사 중앙북스
책소개 기름에 대한 편견을 바꿔주는 책. 지은이는 기름은 '생명의 연료'가 되는 둘도 없는 영양소임을 강조한다. 어떤 식품이든 마찬가지지만 제대로 알고 먹으면 약이 되고 모르고 먹으면 독이 될 수 있다. 기름에도 이로운 것과 해로운 것이 있다는 것이다.
출판연월 2008 ISBN 9788961887755
Vol 주제분야 594.14 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 2,428

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