(No 오븐 베이킹의 모든 것) 콩지의 착한 베이킹
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저자정보 | 박현진 지음 | ||||
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출판사 | 멘토press | ||||
책소개 | 네이버 인기 블로거 콩지의 베이킹 실용서. 빵과 쿠키는 프라이팬에 케이크는 밥통에서 만드는 'NO 오븐 베이킹'이 특징이다. 전문적으로 베이킹을 배운 적이 없는 그녀의 빵 만들기는 8년째 간호 중인 할머니께 드릴 '찐빵'굽기에서 시작되었다. 무모한 도전은 무수한 실패를 낳았고, 실수와 실패 속에서 좌충우돌식 콩지만의 방식에 의한 베이킹법이 탄생했다. | ||||
출판연월 | 2008 | ISBN | 9788995855294 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 17,846 |
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