(우판사 교수의) 와인교과서
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| 저자정보 | 우판사 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 지식여행 | ||||
| 책소개 | 저자인 우판사 교수는 와인에 대해 전혀 모르는 와인 입문자들에게 어떻게 하면 와인을 쉽고 재미있게 설명할 수 있을지, 늘 고민했다고 한다. 그런 그의 고민과 열정으로 빚어낸 한 권의 책이 바로 『우판사 교수의 와인 교과서』이다. | ||||
| 출판연월 | 2013 | ISBN | 9788961092333 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 912 | |
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