풍성한 먹거리 비정한 식탁 :지도와 그림으로 한눈에 보는 세계의 먹거리 이슈
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| 저자정보 | 에릭 밀스톤,박준식 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 낮은산 | ||||
| 책소개 | 먹거리와 관련된 이슈 40가지를 지도와 인포그래픽으로 한눈에 알아볼 수 있게 잘 그려 내고 있다. “누가 어떻게 어디서 무엇을 키워 내고, 분배하고, 먹는가?”라는 큰 주제 아래 농업, 건강, 빈곤, 무역, 가공, 유통, 소비의 문제를 다루고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2013 | ISBN | 9788989646891 | ||
| Vol | 주제분야 | 335.7 [사회과학 > 사회학, 사회문제 > 생활문제] |
총 대출건수 | 2,849 | |
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