식량쇼크 :값싼 식량의 시대는 끝났다
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| 저자정보 | 김화년 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 씨앤아이북스 | ||||
| 책소개 | 삼성경제연구소 수석연구원이자 식량 및 유가, 원자재 등 자원전문가 김화년 저자에게 듣는 대한민국 식량의 미래, 그리고 대안. 저자는 더 이상 대한민국의 식량은 안전한 자원이 아니라고 경고하고, 식량 가격이 왜 변하는지 경제학에 문외한인 일반인들도 쉽게 이해할 수 있도록 식량가격과 관련 변수와의 경제적 관련성을 쉽게 설명하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788993866353 | ||
| Vol | 주제분야 | 522.7 [기술과학 > 농업, 농학 > 농업경제] |
총 대출건수 | 3,911 | |
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