생명공학 소비시대 알 권리 선택할 권리 =한국인 식탁에 등장하는 GMO와 복제 쇠고기를 둘러싼 쟁점 /Right to know right to choose
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| 저자정보 | 김훈기 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 동아시아 | ||||
| 책소개 | <유전자가 세상을 바꾼다>의 저자 김훈기의 생명공학 식품 보고서. GM 기술의 탄생과 응용, 실질적 동등성과 위해성 논란, 그리고 GM 농산물부터 복제 쇠고기, 슈퍼연어, GM 모기까지 GMO와 복제 동물을 둘러싼 모든 측면을 과학적인 시각으로 조명한다. | ||||
| 출판연월 | 2013 | ISBN | 9788962620634 | ||
| Vol | 주제분야 | 521.7 [기술과학 > 농업, 농학 > 농업기초학] |
총 대출건수 | 5,171 | |
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