사케 이야기 :당신이 지금 마시고 있는 일본 술의 모든 것!
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저자정보 | 야마모토쇼우이치로 지음;신영철 옮김 | ||||
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출판사 | 백산출판사 | ||||
책소개 | 사케에 대한 새로운 세계를 만나는『사케이야기』. 이 책은 일본 술에 대한 지식과 맛의 평가 등 다양한 정보를 제공한다. 마시고 싶은 술에 대한 고찰, 환상의 술에 대한 정보와 드링크로서의 자주성에 대한 거대함을 확인하고, 일본에서 출시되고 있는 소주를 살펴보고, 일본 문화의 대표적인 산물인 일본 술이... | ||||
출판연월 | 2012 | ISBN | 9788961835428 | ||
Vol | 주제분야 | 573.49 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 235 |
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