과일 수업 =7가지 과일로 만든 맛있는 요리법 /Fruits cooking lesson
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| 저자정보 | 김보선 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 동녘라이프 | ||||
| 책소개 | 카페나 고급 레스토랑에서 맛보던 과일 요리가 가득 담긴 책이다. 매일 먹는 밥반찬이 지겨울 때 신선한 제철 과일을 밥상에 활용할 수 있는 노하우를 선보인다. 무엇보다 딸기잼, 말린 사과 등 저장한 과일 요리로 만들 수 있는 메뉴가 많아 실용적이다. | ||||
| 출판연월 | 2011 | ISBN | 9788990514516 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5536 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,393 | |
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