식탁 위의 불량식품 :거대 글로벌 식품산업 탐사기
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저자정보 | 에르빈 바겐호퍼,정재경 옮김 | ||||
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출판사 | 현실문화연구 | ||||
책소개 | 한·EU FTA 타결을 앞둔 지금, 유럽산 먹을거리의 실태와 그 문제를 고발하는 책이다. 다큐멘터리 영화를 바탕으로 한 이 책은 유럽과 북아메리카에 본거지를 둔 글로벌 식품산업 내부의 연관관계를 파헤치면서 왜 유럽산 먹을거리가 불량식품이 될 수밖에 없는지 그 이유를 명쾌하게 보여준다. | ||||
출판연월 | 2010 | ISBN | 9788992214896 | ||
Vol | 주제분야 | 522.7 [기술과학 > 농업, 농학 > 농업경제] |
총 대출건수 | 885 |
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