(첨가물 걱정없는) 홈메이드 아이스크림 =Homemade icecream
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| 저자정보 | 박지영 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 청출판 | ||||
| 책소개 | 첨가물 걱정없는 홈메이드 아이스크림 레시피. 지은이가 4년에 걸쳐 자신의 블로그와 카페에 올렸던 수없이 많은 실패(제조기 사용법, 용량, 단맛 등)와 경험으로 얻어진 노하우를 담았다. 버라이어티 아이스크림에서 건강 아이스크림까지 88가지 아이스크림 제조 비법이 소개된다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788992119122 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5546 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 9,457 | |
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