(계절 따라 담그는) 과실주&전통주 40가지
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| 저자정보 | 지은이: 공태인 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 살림출판사 | ||||
| 책소개 | 과실주와 와인, 전통주와 증류주 40가지를 집에서 쉽게 만들 수 있도록 맛있게 담그는 방법부터 어떤 영양과 효능이 숨어 있는지를 담은 책이다. 한살림, 파주두레생협, 마포두레생협 조합원 100여 명에게 원고 모니터링을 거쳐 펴내는 「살림로하스」 시리즈. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788952212252 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 849 | |
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