워스트 첨가물 :이것만큼은 멀리해야 할 인기 식품 구별법
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| 저자정보 | 나카토가와 미츠구 지음 ;박수현 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 청홍 | ||||
| 책소개 | 충분한 영양을 섭취하는 사람이라면 몰라도 외식이 잦은 사람, 스트레스를 받는 사람, 운동이 부족한 사람, 수면이 부족한 사람 등 현대에 흔한 이런 사람들은 영양이 부족한 식생활을 하고 있으니 첨가물에 주의하고, 식품 표시를 꼼꼼히 살펴보자는 것이 저자가 설파하는 이야기다. | ||||
| 출판연월 | 2024 | ISBN | 9788965020127 | ||
| Vol | 주제분야 | 574.06 [기술과학 > 화학공학 > 식품공학] |
총 대출건수 | 178 | |
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