요리를 한다는 것
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| 저자정보 | 나흐 왁스만,장준우 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 지노 | ||||
| 책소개 | 과거와 현재를 넘나드는 개성 만점 110여 명의 셰프들이 전하는 ‘요리하는 삶’에 대한 도전과 기쁨, 슬픔과 고뇌, 지혜와 영감의 문장들을 오롯이 담은 책이다. 자신만의 삶에 소중한 의미를 더하는 한 문장을 새롭게 발견하고 만들어나갈 수 있을 것이다. | ||||
| 출판연월 | 2023 | ISBN | 9791190282758 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.504 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 159 | |
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