(위기에 더 강한) 음식점 창업 :위기와 기회가 공존하는 식당 창업 전쟁에서 살아남기
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| 저자정보 | 강병남 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | BM성안당 | ||||
| 책소개 | 그저 그런 음식점에서 벗어나 맛집으로 대박 나는 특별한 성공 원칙과 노하우를 담아냈다. 또한 창업을 위한 철저한 준비의 필요성과 동시에 긍정적 성공 마인드를 갖는 것이 얼마나 중요한지 이야기하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9788931558340 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.82 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 80 | |
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