주당셰프들의 오늘밤 술안주
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| 저자정보 | 이재훈, 임철호, 정지선, 안재현 (지은이) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 수작걸다 | ||||
| 책소개 | 여기 자칭 ‘주당’인 4명의 셰프가 모였다. 와인 마니아 이재훈 셰프, 맥주 마니아 임철호 셰프, 소주 마니아 정지선 셰프, 전통주 마니아 안재현 셰프가 그 주인공이다. 그들이 알려주는 각 주종별 페어링의 기본 원칙부터 주종별 셀렉트 가이드까지 읽다보면 마치 주종별 안내서를 마주한 기분이다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9788969930330 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 1,357 | |
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