대륙의 식탁, 베이징을 맛보다
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| 저자정보 | 김진방 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | Holidaybooks(홀리데이북스) | ||||
| 책소개 | ‘베이징’ 전문 맛객의 중국 미식 유랑기. 단순히 ‘베이징 맛집 소개’만을 다룬 책이 아니다. 중국 문화를 이해하는데 마중물이 되어 줄 ‘식문화’를 다루었다. 노포부터 시작해 최신 트렌드를 반영한 가게까지 급속도로 변화하는 중국을 느낄 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9791196770945 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.019 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 588 | |
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