셰프 마스터플랜 :십대가 되고 싶은 직업 로드맵
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저자정보 | theD마스터플랜연구소 지음 | ||||
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출판사 | 더디퍼런스 | ||||
책소개 | 방송계를 누비는 스타 셰프, 호텔에서 일하는 총괄 셰프, 크고 작은 식당의 주인, 1인 크리에이터 요리사, 잘나가는 푸드스타일리스트, 신의 손으로 불리는 파티시에, 3D 프린터 요리사, AI 주방로봇 등 미래 사회를 살아갈 다양한 셰프들의 모습을 자세히 담았다. | ||||
출판연월 | 2020 | ISBN | 9791161252506 | ||
Vol | 주제분야 | 321.55 [사회과학 > 경제학 > 경제각론] |
총 대출건수 | 142 |
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