작은 가게에서 경영을 배우고 있습니다 :좋아하는 일을 하며 10억을 버는 8가지 비밀
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저자정보 | 오하마 후미오 지음 ;김은혜 옮김 | ||||
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출판사 | 길벗 | ||||
책소개 | 일본 홋카이도의 작은 마을, 그곳에서도 후미진 골목에 위치한 ‘안젤리크 보야지’는 늘 많은 사람들로 붐비는 디저트 가게다. 저자는 직장인 파티시에로 일하다 ‘작아도 진짜 내 일’을 하고 싶다는 마음으로 10년 전 자기 가게를 열었다. 그가 무일푼으로 시작해 하루 수백 명이 찾는 인기 가게를 만들기까지 실행했던 경영 전략과 생생한 성공 경험이 책 속에 담겨 있다. | ||||
출판연월 | 2019 | ISBN | 9791160508857 | ||
Vol | 주제분야 | 325.211 [사회과학 > 경제학 > 경영관리] |
총 대출건수 | 1,310 |
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