작은 가게의 주인이 되었습니다
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| 저자정보 | 장은혜 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 헬스조선 | ||||
| 책소개 | 모루식당을 오픈하며 했던 고민과 과정, 감정들을 담은 기록이다. 예비 사장님들이 경험이 없어서 놓치기 쉬운 것들을 꼼꼼히 담아냈다. 부동산 계약부터 인테리어, 메뉴 구성, 가게 콘셉트 구상, 물류 확보 등 꼭 알아야 할 내용들을 정리해놓았다. 창업이 멀게만 느껴지는 분들이라면 책을 통해 미리 대리경험을 해볼 수도 있다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791158462994 | ||
| Vol | 주제분야 | 325.21 [사회과학 > 경제학 > 경영관리] |
총 대출건수 | 2,185 | |
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