(누구나 셰프처럼) 샐러드 131
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| 저자정보 | 오토와 카즈노리 지음 ;투웨이트랜스 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 한국외식정보 | ||||
| 책소개 | 프랑스, 스위스, 독일 등 다양한 나라의 요리를 공부하고 일본과 프랑스 양국에서 공로상을 수상한 저자가 재료는 소박하지만 조리법은 간단한 저자만의 레시피로 평소에 접하지 못했던 새롭고 다양한 샐러드를 소개하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9788987931593 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5543 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 567 | |
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