먹고 보니 과학이네? :맛으로 배우는 화학
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| 저자정보 | 최원석 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 다른 | ||||
| 책소개 | 우리가 편의점이나 식당, 푸드트럭 등에서 매일 즐기는 음식을 통해 기초 과학 지식을 쌓는 ‘문턱 없는 교양서’다. 맛있는 음식을 좋아하는 청소년이라면 누구나 거부감 없이 읽을 수 있다. 주요 과학 용어에는 간단한 설명이 붙어 있어서 막힘없이 술술 넘길 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791156332312 | ||
| Vol | 주제분야 | 430 [자연과학 > 화학 > 화학] |
총 대출건수 | 4,400 | |
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