화성에서 만난 오래된 씨앗과 지혜로운 농부들
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저자정보 | 변현단 지음 | ||||
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출판사 | 시금치 | ||||
책소개 | 경기도 화성 곳곳에서 길게는 100년 이상 보전된 토종 농산물 602점을 재배하는 농가 242곳 가운데, 병충해에도 강하고 지역민들의 입맛에도 맞는 채소와 잡곡, 과실 씨앗을 지킨 농가 19곳을 심층 인터뷰한 책이다. | ||||
출판연월 | 2018 | ISBN | 9788992371582 | ||
Vol | 주제분야 | 523.22 [기술과학 > 농업, 농학 > 재배 및 보호] |
총 대출건수 | 642 |
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