(작지만 알차게 키우는) 소규모 유기농을 위한 안내서
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| 저자정보 | 장-마르탱 포르티에 지음 ;박나리 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 목수책방 | ||||
| 책소개 | 퀘벡에서 농사짓는 장-마르탱 포르티에가 쓴 소규모 유기농 안내서다. 저자는 자신처럼 작은 땅에서 최소한의 비용으로 친환경적인 방법을 사용해 채소를 길러 동네(지역) 사람들에게 판매해 높은 수익을 올리는 텃밭농부를 ‘마켓 가드너(market gardener)'라 정의한다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9791188806003 | ||
| Vol | 주제분야 | 525.4077 [기술과학 > 농업, 농학 > 원예] |
총 대출건수 | 1,566 | |
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