근현대 한국 쌀의 사회사
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저자정보 | 김태호 지음 | ||||
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출판사 | 들녘 | ||||
책소개 | 『근현대 한국 쌀의 사회사』의 뼈대는 서울대학교 대학원 과학사 및 과학철학 협동과정에서 쓴 박사학위논문 《'통일벼'와 1970년대 쌀 증산 체제의 형성》에 바탕을 두고 있다. 통일벼의 연구와 보급이 최근에 일어난 역사적 사건이므로, 생존한 당사자들을 인터뷰하는 것은 연구에서 대단히 중요한 비중을... | ||||
출판연월 | 2017 | ISBN | 9791159252150 | ||
Vol | 주제분야 | 520.911 [기술과학 > 농업, 농학 > 농업, 농학] |
총 대출건수 | 199 |
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