하고 싶다, 술집 :결심한 사람들을 위한 술집 창업 교과서
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| 저자정보 | 우동성 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 조선뉴스프레스 | ||||
| 책소개 | 18년 간 다양한 컨셉의 술집을 운영한 바 있는 저자가 실제 경험을 통해 터득한 노하우를 담은 이 책은 가상의 인물 ‘동식’과 그의 멘토가 되어주는 ‘영민’을 통해 술집 창업 과정의 전반을 누구나 이해하기 쉽도록 이야기로 풀어 설명한다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9791155780442 | ||
| Vol | 주제분야 | 325.21 [사회과학 > 경제학 > 경영관리] |
총 대출건수 | 1,825 | |
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