양념 소스 드레싱
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| 저자정보 | 지은이: Kiyomi Ishizawa | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 종이나라 | ||||
| 책소개 | 꼭 필요한 요리의 양념과 소스 드레싱의 비법을 한권으로 담아낸 요리 지침서 <양념 소스 드레싱>. 이 책은 매일 사용하는 소스부터, 인기 레시피 양념, 만들기 손쉬운 양념과 소스, 집에서 만드는 양념 소스 등 음식의 맛의 승패를 좌우하는 소스를 만드는 방법을 소개한다. 가장 기본적인 초간장... | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788976226501 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,360 | |
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