먹어서 개선하는 콜레스테롤 :맛있는 요리로 시작하는 콜레스테롤 감소 작전!
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| 저자정보 | 요리: 이시나베 유타카,번역: 윤혜림 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 전나무숲 | ||||
| 책소개 | 내과 원장이며 생활습관병연구소 소장인 나카야 노리아키가 감수하고 레스토랑 오너 쉐프와 영양사가 함께 연구하고 대화를 나누며 직접 요리를 만들어보는 과정을 거쳐 엮은 책. 책 속에는 콜레스테롤과 중성지방에 관한 기초적인 정보와 올바른 예방법 그리고 건강, 영양, 맛을 최대한 살린 저콜레스테롤 건강 레시피 100가지를 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788991373440 | ||
| Vol | 주제분야 | 512.54 [기술과학 > 의학 > 임상의학] |
총 대출건수 | 4,509 | |
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