와인의 문화사
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| 저자정보 | 지은이: 고형욱 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 살림출판사 | ||||
| 책소개 | 지금은 누구나 와인을 쉽게 접할 수 있지만 초기의 와인은 평범한 자들을 위한 술이 아닌, 왕과 제사장 등 권력자들이나 고귀한 이들을 위한 술이었다. 폭넓은 인문 지식을 바탕으로, 신화와 역사, 문화에서 와인이 남긴 흔적들을 찾아가며, 와인을 통해 중세, 로마, 그리스로 거슬러 올라가는 와인 여행에 독자들을 초대한다. | ||||
| 출판연월 | 2006 | ISBN | 9788952205728 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 501 | |
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